地笋肯定有很多人都没听说过，有见过的估计也不知道是地笋，只有农民知道。在我国各地都有种植从南至北，那是因为地笋具有很大的营养价值。那么地笋市场价格一般多少钱一斤？功效与作用有哪些？怎么吃效果最好呢？

一、地笋市场价格一般多少钱一斤？

根据市场行情了解，药食两用的地笋市场价格一般在40-50元一斤。野生的一般在20-30元一斤左右。阿里巴巴最新价格如下：

1、梅州地笋最新价格在12元一公斤。

2、中药材地笋最新价格在17元一斤。

二、地笋的功效与作用有哪些？

1、地笋的功效与作用降血脂

人体的胆固醇增高就会引发高血压、高血脂等，所以降血脂是我们每个人都必须要做的事情，尤其是中老年人，我们知道很多食物可以降血脂，其中地笋就是其中一种，能预防高血压疾病。

2、地笋的功效与作用通九窍

我们知道人如果九窍不通会引发很多疾病，九窍主要包括人的两眼、两耳、两鼻孔、口、尿道和肛门，都是人身体最重要的部位，因此平常吃一些地笋具有通九窍的功效哦。

3、地笋的功效与作用养气血

女孩子最容易气血不足，气血不足的会导致月经不调，所以女孩子可以吃一点地笋来养气血。

4、地笋的功效与作用利尿、消水肿

吃地笋能清除人体内毒素和多余的水分，促进新陈代谢，从而达到利尿、消水肿的功效。

5、地笋的功效与作用补充能量

人每天都是需要能量的，我们吃的早餐、中餐、晚餐就是在不同时间点给人体提供能力，其中地笋含有丰富的蛋白质、淀粉等元素，可以很好的帮助我们补充能量。

6、地笋的功效与作用还包括月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。

三、地笋怎么吃最好吃？效果最好？

1、地笋炒肉

将买回来的地笋洗干净，切成丝，放进开水中焯一下，把水沥干。

将买回来的肉洗一下，切成丝，放进碗里面用生抽、盐、大蒜、生姜腌制一会。

在锅里面倒入油，先把腌好的肉放进去炒一会，再加入地笋一起爆炒4分钟，然后加入盐等调料品，装盘食用。

2、腊肉地笋焖饭

将腊肉和地笋分别洗干净，切成片。

在锅中倒入油，把腊肉放进去炒一下。

然后将地笋放进去翻炒，加入适量的盐。

将大米洗干净，加入适量的水，再把炒好的腊肉和地笋放在饭上面。

蒸20分钟就好了，最后撒上葱花就能吃了。

总结，以上就是为大家整理的地笋的效果知识，希望能帮助到你。内容综合于网络。