木瓜炖排骨的做法非常的简单，而且对于女性朋友来说有很多的功效哦，比如美容，减肥等等。下面由本站小编为大家介绍木瓜炖排骨的做法，希望能对你有所帮助。

　　木瓜炖排骨食材清单

　　木瓜炖排骨的制作步骤

　　1.排骨洗净

　　2.焯水、上面浮的沫沫就是排骨里的脏东西

　　3.洗净、沥干水备用

　　4.排骨倒入锅中

　　5.加6杯水

　　6.加入一大勺料酒

　　7.加入姜片

　　8.加入葱段

　　9.大火煮开

　　10.木瓜切块

　　11.加入锅中、转小火慢炖1小时

　　12.调入适量盐

　　13.OK了小贴士用高压锅炖会快一点

　　木瓜炖排骨的好吃做法

　　主料：

　　排骨、木瓜

　　配料：

　　料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、葱、姜、辣椒、大枣、枸杞

　　制作：

　　一.排骨让店家帮着剁好了的，回来用温水清洗，木瓜清洗去皮去籽，切成块，葱切段.姜切片，枸杞、大枣清洗干净。

　　二.做锅放温水，把排骨放入，水开后把血末撇一下，多焯一会然后捞出。

　　三.高压锅里放开水、把香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、辣椒、葱、姜大枣、

　　肉蔻放入，开锅后稍煮3-5分钟，然后把排骨放入，放料酒、酱油、醋、盖上锅盖，再开锅后扣筏，

　　用中火15分钟，关火.等到锅里气放尽，打开锅盖，把木瓜、枸杞放入，开锅放盐，再煮10-15分钟，即可。