湖北经济学院开设的专业有金融学专业、国际经济与贸易专业、工商管理专业、市场营销专业、物流管理专业、物流工程专业、财务管理专业、审计学专业、酒店管理专业等。

湖北经济学院专业设置学院布局专业名称授予学位经济与贸易学院（国际商务学院）国际经济与贸易经济学经济学经济学国际商务管理学商务经济学经济学金融学院金融学经济学金融工程经济学保险学经济学投资学经济学信用管理经济学财政与公共管理学院财政学经济学行政管理管理学税收学经济学劳动与社会保障管理学工商管理学院工商管理管理学市场营销管理学人力资源管理管理学物流管理管理学工程管理工学工程造价管理学物流工程管理学会计学院会计学管理学财务管理管理学审计学管理学资产评估管理学旅游与酒店管理学院旅游管理管理学酒店管理管理学会展经济与管理管理学烹饪与营养教育工学信息管理与统计学院（大数据学院）信息管理与信息系统管理学电子商务管理学统计学理学经济统计学经济学应用统计学理学数据科学与大数据技术工学金融数学经济学法学院法学法学社会工作法学马克思主义学院-----------艺术设计学院视觉传达设计艺术学环境设计艺术学产品设计艺术学动画艺术学数字媒体艺术艺术学艺术设计学艺术学新闻与传播学院新闻学文学网络与新媒体文学广告学文学外国语学院（商务英语学院）英语文学翻译文学商务英语文学信息与通信工程学院计算机科学与技术工学软件工程工学电子信息工程工学数字媒体技术工学物联网工程工学体育经济与管理学院体育经济与管理管理学休闲体育教育学低碳经济学院资源与环境经济学经济学