图为：新疆哈密瓜
新疆哈密瓜糖分含量高，味甘如蜜，奇香袭人，素有“瓜中之王”的美称。当前，很多小贩号称卖的是“新疆哈密瓜”，其实不然，因为路途遥远，运输及储存不便，新疆的哈密瓜品种引入内地种植，市面上更多的是来自山东、河南等地的常香玉蜜瓜。
据了解，今年新疆哈密瓜早熟品种5月份就已经上市，6月份销量超过六成，因此市面上售卖真正的新疆哈密瓜极少。对于哈密瓜的产地，部分超市采用的是含糊其词的说法，而农贸市场和路边小摊更是直接忽悠顾客，将外形相似的常香玉蜜瓜当做新疆哈密瓜来买。
对于普通顾客而言，可能不清楚两者的具体区别，下面就教大家挑选真正新疆哈密瓜的方法：首先，摸纹路。新疆哈密瓜外皮的纹理均匀，摸上去非常粗糙，有挂手的感觉。长香玉蜜瓜外皮摸上去较光滑。
其次，看个头。如果将两者放在一起，可发现新疆哈密瓜明显大一些。
再次，看瓜蒂。因为新疆哈密瓜要长途运输，瓜农摘瓜时只留很短的瓜蒂，以防变质。
第四，辩颜色。切开瓜，可发现新疆哈密瓜的果肉全是金黄色，而长香玉蜜瓜靠近果皮的地方有一层绿色。
最后，比价格。早熟新疆哈密瓜不易存储，要通过空运进入市场，因此价格较高，最便宜的一斤也要8、9元，而长香玉蜜瓜的价格只有前者的三分之一左右。
据业内人士介绍，因为夏季昼夜温差拉大，便于糖分积累，新疆哈密瓜以晚熟品种最佳，大概在每年8月后上市。因此，吃货们可要好好学习辨别方法，到那时大展身手，挑选正宗的新疆哈密瓜。
