鲁山蜂蜜

河南地道土特产——平顶山篇

汝坟店柿子产于叶县。有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿。

马湾白桃

河南地道土特产——平顶山篇

叶县特产马湾白桃，产于邓李乡马湾村。主要特色：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。

鲁山县张良姜

河南地道土特产——平顶山篇

张良姜出产于河南省鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。在《辞海》一书“鲁山县”条目中，有特产张良姜的记载。汉代曾把张良姜列为贡品，《鲁山县志》记载：公元前204年，刘邦、张良等在张良镇安营扎寨。期间，刘邦及官兵染病，久治不愈，民奉姜汤，服而即愈，刘邦甚爱之，即位后，钦定张良姜为贡品。“张良姜”是全国首个获得农产品地理标志登记保护的生姜产品。

张良姜以“色泽深黄，辛辣芳香，气浓味长，质实丝多，百煮不烂，久贮不腐”而著称，有“姜中之王”的美称。张良姜有其独特的药用价值，能增强和加速血液循环，有抗衰老、护心脏、预防癌症、心脏血管病等效果。常吃张良姜能养容颜、去臭气、通神明等。

鲁山黑木耳

河南地道土特产——平顶山篇

鲁山县全县种植量达2亿多袋，产量全国最大。木耳生产基地——鲁西南最大的黄背木耳，黑木耳（冬木耳和春木耳）生产基地。数量大，等级齐全，价格优惠，产品主要畅销北京、江苏、上海、贵州、山东、河南、浙江、山西、广东，云南等20多个省市区的农贸市场及食用菌加工企业或需求商。

鲁山县犨河萝卜

河南地道土特产——平顶山篇

犨（chōu）河萝卜是鲁山主要特产之一，相传有“犨河萝卜、张良姜、鲁山丝绸遍四方”之称。因产地位于鲁山重镇张官营东之犨河，当地群众俗称“东河萝卜”。又由于产地紧靠 河岸边的安庄、土楼、张官营横跨犨河的3座大石桥，外地客商又称之为“石桥萝卜”。犨河萝卜，始于宋末元初，距今有千年历史。在张官营镇上自柴庄、下至梁官营15华里长的 河西岸，有2500亩肥沃土地最适宜种植萝卜。清代至民国中叶为发展的鼎盛时期，每年一到秋末冬初，全国各地客集于此，争相购运，车拉、畜驮、人推、肩扛似大军过境，众称“犨 河萝卜甲天下”。

前王庄大根萝卜

河南地道土特产——平顶山篇

郏县位于河南省中部偏西、伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。农业人口52万，是一个典型的农业县。郏县冢头镇种有“人参”之称的日本理想大根萝卜，种植面积超过5000亩。萝卜收入达万元的农户有500多户，年创汇在150万美元以上。

鲁山辛夷花

河南地道土特产——平顶山篇

辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等。

尚店镇牛肉

河南地道土特产——平顶山篇

尚店镇牛肉是尚西村一特产，也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久，远销国内外，是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食品，也是中老年人养胃保健的最佳食品。它的制作都是经过精心挑选，分割、腌制和以精盐、辣椒、味精、糖、葱、姜、花椒、八角等多种原料，再加上适当的火侯加工而成。食用越久会越觉得香，令人胃口大开，回味无穷。

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